Turismo USA del cibo: un business da 2,3 miliardi in Italia
Al Summer Fancy Food di New York il turismo USA enogastronomico in Italia raggiunge i 2,3 miliardi, confermando il ruolo centrale del nostro food travel. Da uno studio su “Indicazioni geografiche italiane: una garanzia di qualità per il consumatore USA”, che la Coldiretti ha presentato al Summer fancy Food di New York, è emerso che il valore del turismo del cibo, da parte dei cittadini americani in Italia, raggiunge i 2,3 miliardi di euro, con le specialità della nostra gastronomia che rappresentano […]